快過年了,大家都忙著準備年貨。我今天去菜市場看到了一個賣驢肉的,驢肉的營養價值豐富,而且能強筋壯骨,是很好的滋補品。而且肉質也很鮮美,俗話說:“天上的龍肉,地下的驢肉”,看來驢肉確實是人間的一道美食佳品。
說實話,我真的不會辨別驢肉的真假,總是擔心怕買到了假的驢肉。
今天早上我看到的這個賣驢肉的還真有點挺特別的。因為他賣的驢肉是帶著驢腿的,而且驢腿外面的黑毛也都帶著,還有驢蹄子也都帶著。
他這樣做可能是為了讓人們相信他賣的驢肉是真的。說真的,像他這樣賣驢肉的,我還是頭一次見。(就是這種帶著黑毛驢腿的新鮮的驢肉,我是頭一次見的)
他這驢肉賣的是35元一斤,價格應該是也不貴吧。驢肉這東西,我是不經常買的,我也不知道現在的市場價是多少錢一斤了。我讓他從腿的後部給我割了一點,沒敢多割一些,我真的好擔心他賣的是假的。
他越是帶著驢腿賣,我怎麼就越擔心呢?大家看一下,幫我辨別一下,這驢肉是真的嗎?