前言
一個剛進軍隊的炊事員在戰場上能做什麼？不只是給戰士們做飯，要知道兔子急了會咬人，炊事員急了敵人也別想有好果子吃！
和我國解放軍現在炊事員都是由部隊捨不得放走的優秀老兵不同，我黨進行革命戰爭以及剛建國的時候，炊事員都是由新兵或者傷員擔任的，有經驗的老兵都要上場與敵人戰鬥。
但是即使是這樣，炊事員們也都有著堅定的革命信念以及和敵人一拼到底的堅韌精神，他們遇到了敵人也會想盡辦法將敵人殲滅。
建國之初的時候，我國在西南地區發起了剿匪運動，目的是掃清國民黨的殘餘勢力和山賊土匪等威脅百姓生活的惡人，在此期間就有一位炊事員意外遇到了一批蔣匪軍，但是他急中生智，最終使得我軍大獲全勝，這到底是怎麼一回事呢？
一、棄暗投明參加解放軍
眾所周知，國民黨代表的是大地主大資產階級的利益，他們儘管披著民主的外衣，但是仍舊沒有放棄封建社會那種對普通百姓們的壓迫行為，不僅剝削民脂民膏，還因為在連年戰爭中兵員折損嚴重，因此強徵百姓參軍。
無數家庭中的頂樑柱男丁在國民黨強制募兵中不情不願的被帶上了戰場，他們心懷對國民黨怨恨，並不為維護國民黨而戰鬥，因此即使國民黨軍有著見諒的裝備，戰鬥實力也是大打折扣的。
而這些被強徵去參軍的人們，在國民黨戰敗之後，有很大一部分人看到了我黨維護人民利益的好處，因此沒有選擇原地解散回家，而是主動選擇參加瞭解放軍，為我黨的事業添磚加瓦。
這其中，就有一名叫做劉金山的小夥子，他在解放前被負隅頑抗的國民黨強徵參軍，解放後，在1950年1月於雲南展開的元江阻擊戰國民黨戰敗之後主動參加瞭解放軍，成為了一名解放軍戰士。
劉金山原本是雲南當地一戶農家的頂樑柱，家中父母都已經年邁，因此就由劉金山承擔起來的養家餬口的責任，二十多歲的時候，父母見兒子一直形單影隻的，於是就給劉江山說了一門親事。
定下親事的劉金山更有幹勁，然而命運卻沒有放過他，在一次下地幹活的時候，劉金山被路過的國民黨軍發現，於是不由分說就將形單影隻的劉金山強行帶走參加了國民黨軍，只有附近的鄉親看到了之後將這件事告訴了他的父母。
劉金山原本光明的未來就這樣一下子被毀了，原本就不喜歡國民黨魚肉百姓的他公家憎恨國民黨，即使被迫參軍，幹起活來也不情不願，時刻想的都是逃跑。
幸好沒過多久，隨著國民黨節節敗退，滇軍實力也逐漸下降，最終在新中國成立之後被解放軍在元江殲滅了大部隊，而劉金山為了拯救更多像自己一樣可憐的戰士們，於是選擇了參加解放軍，成為了解放軍第三十八師師四團中的一名炊事兵。
二、偶遇國民黨殘部
元江阻擊戰後我軍雖然大獲全勝，解決了國民黨最後的兩支嫡系部隊，但是還有零零散散的蔣匪軍殘部也是個讓人頭疼的問題，於是三十八師就在雲南的山區中展開了剿匪行動。
這一天，解放軍戰士們經過了一番苦戰之後全都精疲力盡，於是政委趙培憲就下來那個紮了個乾燥的地方紮營，讓戰士們先好好休息一下。
劉金山得到指令之後知道戰士們一定都飢腸轆轆了，於是趕緊挑起了扁擔去溪邊打水準備做飯，沒想到就是這一次簡單的打水，就讓他遇到了意料之外的事。
當劉金山打滿了兩桶水準備回營地的時候，聽力靈敏的劉金山隱約聽見附近歘來了陣陣腳步聲，並且仔細分辨之後，劉金山斷定這陣腳步聲的人數必然不在少數，於是他趕緊藏身到了附近的灌木叢中，仔細進行觀察。
只見沒過幾分鐘，一支穿著國民黨軍服的軍隊向溪水這邊走了過來，他們身上的軍裝又髒又破，都已經不成樣子了，精神面貌也非常頹靡。
劉金山心中對他們的身份有了猜測：這支國民黨部隊一定是元江阻擊戰之後逃進大山裡藏匿起來的國民黨殘部！
這支殘部粗略估計也有幾百個人，個個身上都裝備著槍，可見是有著戰鬥能力的，而這條溪水和我軍駐紮的地方相隔並不算遠，此時我軍的許多戰士們在休息時都已經陷入了睡眠，如果任由他們走下去，我軍戰士們就會在睡夢中遇襲。
怎麼辦？時間緊急，電光火石之間，劉金山看到了自己身上穿著的軍裝，腦中浮現了一個辦法。
一個月前他參加解放軍時因為戰事緊急，沒有多餘的時間給劉金山準備解放軍軍裝，於是劉金山這段時間以來穿著的都是之前的國民黨軍裝，但是剪掉了軍裝上國民黨的標誌，然後在帽子上縫了個紅星代表身份。
此時，劉金山出來打水並沒有戴著帽子，只有身上一套國軍軍裝，於是劉金山便準備頂著風險冒充國民黨哨兵，將這支國民黨殘部騙上一騙。
三、急中生智擊敗國軍殘部
劉金山將水桶藏在了草叢中，然後繞了一段路走出草叢，營造出向這支國民黨殘部迎面走來的假象。
那支國軍殘部領頭的軍官見到劉金山原本還非常警惕，但是看到了他身上的國軍軍裝之後瞬間放鬆了下來，像見了救星一樣向劉金山走了過來，說道：“我們是來支援你們的，來晚沒有？戰場在哪呢？”
劉金山聽了他的話之後細細一想，明白了這支國軍是來支援剛結束的那場戰鬥中三十八師殲滅的那支國軍部隊的，可惜他們還是來遲了一步。
於是劉金山將計就計地說道：“長官，戰鬥已經結束了！營地那邊正在休整，要不然您在這休息一下，等我通報長官來見您？”
那個國軍軍官聽劉金山這麼說鬆了一口氣，接過了劉金山遞過來的煙坐了下來，對劉金山說：“那你快點，我們幾百個弟兄也要休整呢。”
劉金山連連保證然後飛快地跑回了三十八師營地，將這件事講給了政委趙培憲，趙培憲聽後大喜，沒想到天堂有路你不走地獄無門你自投，於是叫起了疲勞有所緩解的戰士們準備迎敵。
而劉金山則又跑去通報了國軍殘部的老大，帶著他們向營地走去，到了營地之後，劉金山迅速向一側躥進了灌木叢中隱藏起來，國軍還沒反應過來，只聽見前面的營地傳來了一陣陣槍聲，他們這邊前排計程車兵們全都應聲倒地。
國軍軍官這才明白過來是中了共產黨的計，於是趕緊組織殘部進行抵抗，但是他們精神疲憊，又怎麼是剛剛休整好的解放軍戰士們的對手？
於是經過了僅僅兩個小時之後，國軍殘部就失去了抵抗之力，剩下的人全都放下武器舉手投降，這場毫無壓力的遭遇戰就這樣順利迎來了勝利。
結語
這件事結束之後，劉金山也因為突出的貢獻被趙培憲在軍中宣傳表揚，甚至被授予了二等功勳章，在幾個月之後也憑藉這次功績加入了共產黨，從此正式成為了一名光榮的解放軍戰士。
十幾年後，劉金山復員回家，沒想到當年訂婚的姑娘依舊在等著他，劉江山感動又高興，帶著自己參加解放軍的榮譽風風光光地迎娶了喜愛的姑娘，從此過上了風平浪靜的幸福生活。